Platos principales
Quiche de salmón

Quiche de salmón

Raciones 2 p
Tiempo de preparación: 15 m
Tiempo de cocción 20 m

Ingredientes
  • 150 g de filetes de salmón cortado en dados pequeños
  • ½ cucharada de zumo de limón
  • Pimienta negra recién molida
  • 100 g de harina
  • 50 g de mantequilla fría en dados
  • 2 huevos + 1 yema de huevo
  • 3 cucharadas de crema de leche
  • ½ cucharada de mostaza (de estragón)
  • 1 cebollino cortado en rodajas de 1 cm
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