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Rollo Saludable de Canela

Este rollo es un postre riquísimo y saludable, especialmente si lo sirves con helado de vainilla.

Raciones 4, Tiempo de preparación: 15 minutos, Tiempo de cocción 12 minutos
0-30 minutos
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Ingredientes

  • 16 tajadas de pan integral
  • 4 cda grasa saludable o aceite de oliva
  • 4 cda de miel
  • Canela en polvo
  • 0.5 taza de bebida de almendras
  • 3 huevos
  • Esencial de vainilla
  • Para la salsa, 80 g de queso bajo en grasa y 2 cda de miel

Instrucciones

  • 1. Cortar el borde del pan, hacer una fila de 4 panes y unirlos presionando uno al lado del otro (formar 4 filas).
  • 2. Cubrir los panes con un poco de grasa, aparte mezclar el endulzante con la canela en polvo y agregarlo sobre los panes.
  • 3. Enrollar la primera fila de pan y ponerla sobre la segunda fila e ir formando un gran rollo con todas las filas de pan.
  • 4. Ponerlo en un molde del mismo tamaño que el rollo previamente engrasado.
  • 5. Aparte mezclar el huevo, la leche y la esencia de vainilla, si se desea un poco mas de endulzante y agregarlo sobre el rollo.
  • 6. En la Air Fryer ponerlo a 330 grados  por aproximadamente 12 minutos 7. Dejar enfriar, desmoldar y cubrirlo con el queso crema y la miel.
Healthy Cinnamon Roll
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