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Compota de ciruela con agua de rosas

Compota de ciruela con agua de rosas

Un toque de agua de rosas aporta a esta compota un agradable aroma floral.

Raciones 4 p, Tiempo de preparación: 0 m, Tiempo de cocción 23 m

Ingredientes

  • 600 g de ciruelas
  • 150 g de azúcar
  • 1 cucharada de agua de rosas
  • el zumo de ½ limón

Instrucciones

  • Quita los huesos a las ciruelas.
  • Coloca todos los ingredientes en el robot y vierte 360 ml de agua. Cierra la tapa y selecciona el programa de compota.
  • Cuando la compota esté lista, puedes pulsar la función de mezclado manual brevemente una o dos veces para cambiar la consistencia. Puedes escurrir parte del líquido antes de mezclar para obtener una consistencia más espesa.
  • Abre la tapa y sírvela.
  • Consejo: Sirve esta compota con un poco de helado de vainilla, con tortitas o bollos.
Compota de ciruela con agua de rosas