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Philips Chef

Triángulos de queso feta

Triángulos de queso feta

Raciones 3 p, Tiempo de preparación: 20 m, Tiempo de cocción 9 m

Ingredientes

  • 1 yema de huevo
  • 100 g de queso feta
  • 2 cucharadas de perejil bien picado
  • 1 cebollino en aros finos
  • Pimienta negra recién molida
  • 5 hojas de pasta filo congelada (que ya esté descongelada)

Instrucciones

  • Bate la yema de huevo en un bol y mézclala con el queso feta, el perejil y el cebollino; sazónalo con pimienta al gusto.
  • Corta cada hoja de pasta filo en tres tiras.
  • Coge una cucharadita llena de la mezcla de feta y colócala en la parte interior de una tira de pasta.
  • Pliega la punta de la pasta sobre el relleno para formar un triángulo, y después dobla la punta en zigzag hasta que el relleno quede envuelto en un triángulo de pasta.
  • Rellena del mismo modo las demás tiras de pasta con feta. Precalienta el airfryer a 200 °C. Unta los triángulos con un poco de aceite y coloca cinco de ellos en la cesta. Introduce la cesta en el airfryer y ajusta el temporizador a 3 minutos.
  • Hornea los triángulos de feta hasta que estén dorados. Hornea el resto de triángulos del mismo modo. Sirve los triángulos en una bandeja.
Triángulos de queso feta